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熊掌包培訓(xùn)

英佳爾為您提供熊掌包技術(shù)教學(xué)，口味正宗，技術(shù)純正，全國23家連鎖機構(gòu)同時開班，餐飲人可就近選擇培訓(xùn)點系統(tǒng)學(xué)習(xí)；支持免費試吃，免費學(xué)技術(shù)等硬核服務(wù)。

免費實體培訓(xùn) 學(xué)會為止零基礎(chǔ)教學(xué) 品牌店打造開店扶持定制口味

適合人群：努力提高美食口味的餐飲人

課程熱度：人感興趣

學(xué)習(xí)時間：不限/學(xué)會為止

培訓(xùn)學(xué)費：全額補貼，免費培訓(xùn)

老師推薦

湯宏盤國家中式烹調(diào)師一級

25年從業(yè)經(jīng)驗

畢業(yè)四川烹飪高等?？茖W(xué)校。精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等，所做的煲仔飯更是一絕。曾在廣州美食
彭強華資深涼鹵培訓(xùn)師

10年從業(yè)經(jīng)驗

出生于鹵菜世家，自幼受到父輩鹵菜技藝的熏陶，秉承祖?zhèn)鼷u菜配方理念，不添加任何香精、色素、防腐劑等?？釔垩芯扛黝惔ㄎ睹朗臣夹g(shù)，吸收各家之長，取其精華，與時俱進的不斷改良口感和推陳出新，無論何種創(chuàng)新，王國忠
王界平中式烹飪師一級

26年從業(yè)經(jīng)驗

96年在華夏大酒店擔(dān)任主廚一職，2002年在一路吉祥任主廚、副廚師長； 2007年在益陽安化大酒店任行政總廚； 2009年在長沙歡天喜地大酒店任出品總監(jiān)； 2013年在九鑫食府任行政總廚。先后在全國20余省的大中型餐館做過湘菜廚師和
何巧菊國家一級面點技師

18年從業(yè)經(jīng)驗

陜西省商南縣人，從事粉面行業(yè)18年。 1997-2003在長沙百年名店楊裕興總店，擔(dān)任店長一職； 2003-2013在武漢市新農(nóng)牛肉面總店，擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)一職； 2014被英佳爾公司總部聘任為粉面項目專家級培訓(xùn)師，教授秘制牛肉、牛雜、牛骨頭

課程詳情

教學(xué)品種

番茄醬汁鹵肉熊手包、至尊雙層牛肉熊手包、滑爽生菜雞蛋熊手包、夾心火腿熊手包。
韓式蒜香鹵肉熊手包、多汁培根熊手包、日式蜂蜜鹵肉熊手包、無骨雞柳熊手包、全家福熊手包。
口味：香辣風(fēng)味、麻辣風(fēng)味、韓式蒜香風(fēng)味、泰式甜辣風(fēng)味、番茄沙拉風(fēng)味、千島沙拉風(fēng)味、獨家蜜汁風(fēng)味。

課程內(nèi)容

熊手包的系統(tǒng)講述
熊手包原料的選購
熊手包食材的預(yù)加工
熊手包加工的基本標準
熊手包加工的工藝步驟
熊手包經(jīng)營定價原則
系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
經(jīng)營選址與生意技巧、投資分析、經(jīng)營管理

課程福利

免費培訓(xùn)熊掌包+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。