七彩涼皮培訓

老師推薦

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  湯宏盤國家中式烹調師一級
  25年從業(yè)經驗
  畢業(yè)四川烹飪高等專科學校。 精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等，所做的煲仔飯更是一絕。 曾在廣州美食
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  林雄偉國家中式烹調師高級
  14年從業(yè)經驗
  先后從事于西餐廳、酒吧、咖啡廳、夜總會，曾參與多家大型連鎖店的籌備、策劃、設計、管理工作，現任英佳爾咖啡講師和對外開店項目經理。 99年曾是杭州力代咖啡館吧師； 2000年海斯特音樂酒吧吧臺主管、川上酒吧調酒師；
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  宋向魁高級飲品師
  15年從業(yè)經驗
  先后在北京錢柜ktv，北京鹿港小鎮(zhèn)，北京依云咖啡廳，上海外婆橋餐飲連鎖，青島印象云南，杭州玲瓏小鎮(zhèn)，青島巴菲客炸雞連鎖，做專業(yè)飲品師，在國內多家知名大型餐飲公司做技術導師，技術總監(jiān)。 待人和善，專業(yè)技術水平過
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  魯偉芹中式面點高級技師
  17年從業(yè)經驗
  10年以上粉面技術研發(fā)經驗及相關教育工作。 先后就職于知名餐飲集團，擔任白案組技術研發(fā)負責人。 精通各種粉面的做法，尤其在新農牛肉面，熱干面領域有自己獨特的技術。 熟悉掌握著店鋪整體運營管理。 能夠準確為每位學