烤冷面培訓(xùn)

老師推薦

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  彭貴軍國家中式烹調(diào)師高級
  25年從業(yè)經(jīng)驗
  1992年畢業(yè)于黃岡第二技術(shù)學(xué)校，1993年就職于福州華香樓任拉面師；1995年就職于深圳海山大酒樓任面點主管；2002年任深圳沙頭角保稅區(qū)配餐中心面點督導(dǎo)；2004年任深圳流和餐飲公司面對督導(dǎo)；2016年任武漢華工后勤集團面點督導(dǎo)。
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  王春華壽司培訓(xùn)師
  13年從業(yè)經(jīng)驗
  從事壽司行業(yè)13年，先后在友禾、元氣等知名壽司店工作，曾任花伴雨壽司店長，為人謙虛、認真負責(zé)、不僅精通壽司、飲品、甜品、冰淇淋、臺灣炸點、流行炸點的制作，店面管理也很有一套，每到新店開業(yè)和沖業(yè)績時，她都被充
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  湯東海鹵味培訓(xùn)師
  10年從業(yè)經(jīng)驗
  初中畢業(yè)后就跟隨父母和叔叔在長沙和溫州等地做鹵菜，常德鴨霸王生意； 于2015年聘為英佳爾常德鴨霸王專業(yè)培訓(xùn)老師和鹵味開發(fā)師。 家族開鹵菜店，鴨霸王店至今至少約有2代人，大大小小鴨霸王店一直保留在6-10家左右，雖然沒
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  章東中式烹調(diào)師
  8年從業(yè)經(jīng)驗
  畢業(yè)于重慶商業(yè)學(xué)校烹調(diào)專業(yè)，后期得到史正泰、盧永民前輩精心指導(dǎo)和栽培。曾在成都、武漢、杭州等地多家酒店擔(dān)任主廚。 個人精彩絕活烤鴨脖、炕土豆、烤面筋等。 2008年在西安御食尚品工作期間，個人絕活烤面筋、炕土豆