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口袋饃培訓(xùn)

英佳爾為您提供口袋饃技術(shù)教學(xué)，口味正宗，技術(shù)純正，全國23家連鎖機構(gòu)同時開班，餐飲人可就近選擇培訓(xùn)點系統(tǒng)學(xué)習(xí)；支持免費試吃，免費學(xué)技術(shù)等硬核服務(wù)。

免費實體培訓(xùn) 學(xué)會為止零基礎(chǔ)教學(xué) 品牌店打造開店扶持定制口味

適合人群：努力提高美食口味的餐飲人

課程熱度：人感興趣

學(xué)習(xí)時間：不限/學(xué)會為止

培訓(xùn)學(xué)費：全額補貼，免費培訓(xùn)

老師推薦

陳志誠美食技術(shù)開發(fā)總監(jiān)

10年從業(yè)經(jīng)驗

臺灣開南大學(xué)觀光餐飲旅館專科畢業(yè)，多年來一直致力于酒店管理和培訓(xùn)工作，具有十年以上與外方管理人員的合作經(jīng)驗，1993在臺灣臺北市成立第一家瀧川日式拉面，1995臺灣全省共5家分店。 1998年榮獲首屆臺灣日式料理十佳培訓(xùn)總
林雄偉國家中式烹調(diào)師高級

14年從業(yè)經(jīng)驗

先后從事于西餐廳、酒吧、咖啡廳、夜總會，曾參與多家大型連鎖店的籌備、策劃、設(shè)計、管理工作，現(xiàn)任英佳爾咖啡講師和對外開店項目經(jīng)理。 99年曾是杭州力代咖啡館吧師； 2000年海斯特音樂酒吧吧臺主管、川上酒吧調(diào)酒師；
杜燕朝國家高級面點師

16年從業(yè)經(jīng)驗

擅長陜西風(fēng)味小吃，北京小吃，各種面食和粵式點心等。從業(yè)經(jīng)驗：1998-2005年在北京國務(wù)院西山服務(wù)局任面點師傅，期間曾多次負責(zé)接待國家領(lǐng)導(dǎo)和地方官員的膳食工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。 2006.7-2008.9在西安五路口羊蝎子火
湯東海鹵味培訓(xùn)師

10年從業(yè)經(jīng)驗

初中畢業(yè)后就跟隨父母和叔叔在長沙和溫州等地做鹵菜，常德鴨霸王生意；于2015年聘為英佳爾常德鴨霸王專業(yè)培訓(xùn)老師和鹵味開發(fā)師。家族開鹵菜店，鴨霸王店至今至少約有2代人，大大小小鴨霸王店一直保留在6-10家左右，雖然沒

課程詳情

教學(xué)品種

營養(yǎng)素口袋餅、秘制香鴨口袋餅、蟹菇雞絲口袋餅、招牌玫瑰口袋餅、醬爆魷魚口袋餅。
經(jīng)典牛肉口袋餅、羊肉口袋餅、雞肉口袋餅、涼拌三絲肚口袋餅、鹵肉肚兜口袋餅。
烤豬生菜肚口袋餅、香菜夾蛋肚兜口袋餅、雞蛋沙拉口袋餅、辣味海鮮肚口袋餅、早餐口袋餅、豆腐海帶肚口袋餅、牛排口袋餅、巧克力口袋餅。

課程內(nèi)容

學(xué)習(xí)口袋饃所用醬料的制作方法
學(xué)習(xí)饃的制作方法
學(xué)習(xí)菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程
學(xué)習(xí)辣椒油的制作方法
學(xué)習(xí)口袋饃夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等
學(xué)習(xí)口袋饃的反復(fù)實踐操作練習(xí)及熟練完成
學(xué)習(xí)開店清單、設(shè)備、調(diào)料購買渠道

口袋饃每個制作步驟都會在老師的指導(dǎo)下、用真材實料親手操作、反復(fù)實踐、一直學(xué)到熟練為止。

課程福利

免費培訓(xùn)口袋饃+免費服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。
學(xué)員所繳學(xué)費可抵扣從公司購買的物料費、開店服務(wù)費、店面設(shè)計策劃費、后續(xù)加盟費、餐飲相關(guān)代辦費等；同一產(chǎn)品公司收費高于市場，加倍退還差額。
參加培訓(xùn)的學(xué)員，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。