竹筒飯培訓

老師推薦

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  彭貴軍國家中式烹調師高級
  25年從業(yè)經驗
  1992年畢業(yè)于黃岡第二技術學校，1993年就職于福州華香樓任拉面師；1995年就職于深圳海山大酒樓任面點主管；2002年任深圳沙頭角保稅區(qū)配餐中心面點督導；2004年任深圳流和餐飲公司面對督導；2016年任武漢華工后勤集團面點督導。
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  湯宏盤國家中式烹調師一級
  25年從業(yè)經驗
  畢業(yè)四川烹飪高等?？茖W校。 精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等，所做的煲仔飯更是一絕。 曾在廣州美食
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  王界平中式烹飪師一級
  26年從業(yè)經驗
  96年在華夏大酒店擔任主廚一職，2002年在一路吉祥任主廚、副廚師長； 2007年在益陽安化大酒店任行政總廚； 2009年在長沙歡天喜地大酒店任出品總監(jiān)； 2013年在九鑫食府任行政總廚。 先后在全國20余省的大中型餐館做過湘菜廚師和
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  彭疆高級烹飪技師
  15年從業(yè)經驗
  2005年創(chuàng)辦百味燒烤店，首創(chuàng)特色烤生蠔，口味獨特俘獲大批湖南吃客。 08年在廣州首開第一莊特色烤魚莊，吸引大批食客慕名而來！ 2012年彭老師聚八方特色燒烤風味，結合餐飲時尚潮流，以燒烤為輔，開設海鮮一鍋火鍋店，以其