脆皮雞烤肉飯培訓

老師推薦

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  湯宏盤國家中式烹調(diào)師一級
  25年從業(yè)經(jīng)驗
  畢業(yè)四川烹飪高等專科學校。 精通紅鹵、白鹵、醬鹵、鴨脖系列、烤鴨烤雞、涼菜、泡菜、拉面、刀削面、麻辣香鍋、南京鴨血粉絲、砂鍋土豆粉、私房菜。炸雞漢堡、酸辣粉、諸葛烤魚等，所做的煲仔飯更是一絕。 曾在廣州美食
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  王春華壽司培訓師
  13年從業(yè)經(jīng)驗
  從事壽司行業(yè)13年，先后在友禾、元氣等知名壽司店工作，曾任花伴雨壽司店長，為人謙虛、認真負責、不僅精通壽司、飲品、甜品、冰淇淋、臺灣炸點、流行炸點的制作，店面管理也很有一套，每到新店開業(yè)和沖業(yè)績時，她都被充
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  湯東海鹵味培訓師
  10年從業(yè)經(jīng)驗
  初中畢業(yè)后就跟隨父母和叔叔在長沙和溫州等地做鹵菜，常德鴨霸王生意； 于2015年聘為英佳爾常德鴨霸王專業(yè)培訓老師和鹵味開發(fā)師。 家族開鹵菜店，鴨霸王店至今至少約有2代人，大大小小鴨霸王店一直保留在6-10家左右，雖然沒
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  章東中式烹調(diào)師
  8年從業(yè)經(jīng)驗
  畢業(yè)于重慶商業(yè)學校烹調(diào)專業(yè)，后期得到史正泰、盧永民前輩精心指導和栽培。曾在成都、武漢、杭州等地多家酒店擔任主廚。 個人精彩絕活烤鴨脖、炕土豆、烤面筋等。 2008年在西安御食尚品工作期間，個人絕活烤面筋、炕土豆