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先后在廣州,深圳,廈門東南沿海等地工作學習,尤其擅長各類鹵菜及面點小吃制作,對陜西當?shù)仫L味菜品更是有獨到的研究。
從業(yè)經(jīng)驗:1995-1999 在廣州東方樂園,世界大觀,深圳中國娛樂城上班學習;
1999-2012 在深圳南聯(lián)食品格蘭云天酒店,錦繡中華任風味小吃部門總監(jiān)、2012年起至今在我公司擔任教學工作。
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