美食培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)一般多少錢(qián)

想要經(jīng)營(yíng)餐飲行業(yè)，又沒(méi)有口味正宗的技術(shù)怎么辦？自己家常的口味一般都不能達(dá)到開(kāi)店的標(biāo)準(zhǔn)，而百度或者各方的零散的資料，不夠系統(tǒng)全面，學(xué)習(xí)起來(lái)效率很低。最推薦的是選擇一家靠譜的專(zhuān)業(yè)的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，那么在專(zhuān)業(yè)的美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一般需要多少錢(qián)呢？

收費(fèi)受不同的地域、不同的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、不同的教學(xué)方式、不同的學(xué)習(xí)項(xiàng)目等等因素的影響。這個(gè)問(wèn)題需要具體情況具體分析，但也有一個(gè)行業(yè)的大概收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

美食培訓(xùn)分為線(xiàn)上和線(xiàn)下兩種教學(xué)模式，這兩種模式各有優(yōu)勢(shì)，線(xiàn)上教學(xué)方便快捷，隨時(shí)隨地就可以學(xué)，線(xiàn)下教學(xué)能夠自己動(dòng)手操作，在制作的實(shí)踐中掌握美食配方。

線(xiàn)上教學(xué)以視頻教學(xué)為主，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不需要專(zhuān)派培訓(xùn)老師和培訓(xùn)配料，因此價(jià)格普遍低于線(xiàn)下，一般收費(fèi)都是在幾百元到一千多元之間，線(xiàn)下需要專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地、培訓(xùn)老師、培訓(xùn)器械和培訓(xùn)配料等等資源，不同于線(xiàn)上的是，因各種美食項(xiàng)目的操作難度和配方培訓(xùn)難度不同，收費(fèi)也大有不同。

簡(jiǎn)單一些的項(xiàng)目，如腸粉、泡椒雞爪等等小吃，一般都在幾百元到一千多元，稍復(fù)雜一些的，如燒烤、鹵菜等，一般收費(fèi)都在一千多元到三千多元左右，而復(fù)雜的美食項(xiàng)目，需要多次培訓(xùn)的項(xiàng)目，如快餐小炒、瀏陽(yáng)蒸菜等，收費(fèi)一般都在四五千元，六千元左右一個(gè)項(xiàng)目。

現(xiàn)在的美食小吃，呈現(xiàn)出多元組合的傾向，一個(gè)店面，既有涼拌菜，又有鹵菜，有烤魚(yú)、紙包魚(yú)、燒烤、快餐小炒等等多種搭配。學(xué)習(xí)一個(gè)項(xiàng)目，所以一般都是學(xué)習(xí)三到五個(gè)項(xiàng)目，進(jìn)行合理的搭配組合，如果都是簡(jiǎn)單項(xiàng)目的組合，則不到五千元左右就可以，如果是復(fù)雜的美食項(xiàng)目搭配，則需要一萬(wàn)到兩萬(wàn)元左右。