熱干面開店要什么設(shè)備

    想開熱干面店的朋友很多，為什么呢？因?yàn)楹芏酂岣擅娴晟舛蓟鸨?，看得人都羨慕嫉妒，于是于是很多人就想自己也也開個(gè)熱干面店，最少也擺個(gè)熱感面攤攤做做早餐，位置好的話一個(gè)早上也能賣個(gè)四五百，純利潤兩三百呢，我也想去賣熱干面呢但是想想手里的錢，也不多啊，九個(gè)三四萬，或者找朋友借一些能湊個(gè)五六萬，那么這些錢可以開個(gè)熱干面店了嗎？

   開個(gè)熱干面店，如果在縣城租店鋪，算上押金租金，加上合理的裝修，需要三四萬吧，廚房的灶具和鍋碗瓢盆估計(jì)要一萬，店里的桌椅板凳估計(jì)要5000，加上請服務(wù)員，各種費(fèi)用加起來應(yīng)該六七萬吧。如果擺一個(gè)攤那就很簡單了，家里一套家常廚具，加工好之后，就推出去賣，什么都不需要，幾千塊就夠了。

  但是具體熱干面店要哪里設(shè)備呢？

廚房要冰箱，儲(chǔ)存食材，要大桌子用來油潑面，要幾個(gè)大盆子裝潑好的面，要幾個(gè)大桶燒水，燙面簍子三個(gè)輪流用，各種小盆罐子七八個(gè)裝調(diào)料，店里用的碗幾十個(gè)，如果擺攤就需要打包盒子，一次性筷子，和打包塑料袋。如果擺攤的話，還需要一個(gè)小吃車，把各種東西裝車上推出去售賣即可。