學做燒烤要多久

      話說王四沖和老李總算幸運的找到了好的燒烤培訓學校，他們從心懷忐忑到慢慢放下心來，到后來信心百倍的學習，到學成結業(yè)，花了五六天時間，這五六天里基本都是學習真功夫，沒有像原來那個燒烤攤老板一樣，讓他們干零活做苦工，收拾桌子，打掃衛(wèi)生，什么都學不到，人倒是累得要死，什么技術也學不到，還嘔了一肚子氣。

   到了這里，第一天學習理論知識，老師講解燒烤原理，和認識各類原料調料食材，并且詳細講解各自的功效和特色，讓他們理解靈活搭配的訣竅。

第二天開始學習制作燒烤配料，復雜精巧的配比，調試出各式各樣的口味來，能滿足各式各樣的顧客。

第三天學習處理各類葷素食材，改刀，穿串，或者捆綁，不同的食材處理方法完全不一樣，這樣才能最好的體現出食材的特色，以便于烤制

第四天就開始燒火上架，烤制各類食材，先學習一些簡單易烤的，慢慢熟悉技巧之后再烤一些復雜的食材，如此反復幾天，直到完全掌握市面上常見的品種燒烤技巧。

學習了五六天，他們雖然每天都累，但是心里很高興啊。一天一天的進步，一天比一天學習到更多的技術，最后面兩天，師傅細致的品鑒，提出建議，反復糾正，直到他們烤出的串子，大家吃了都說非常不錯，老師才給他們開出了合格結業(yè)文件，售后老師交代了他們各種后期跟進服務，并且告訴他們，有任何問題，都可以隨時練習學校老師們解決。

就這樣王四沖和老李，在燒烤培訓學校里，學習了五六天技術，成功結業(yè)啦