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哪里可以學(xué)做麻辣燙
18年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)幫助餐飲開(kāi)店者免費(fèi)提升美食制作能力。
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但是又想把生意做大一點(diǎn),然后我們就想在我們的酸辣粉店邊上再開(kāi)個(gè)其他的店,賣其他的項(xiàng)目,這樣的話管理也就更方便,我們的生意也就做的更大,銷售額也就更多,簡(jiǎn)單說(shuō)賺點(diǎn)錢就更多,們經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的考察之后就想賣麻辣燙
因?yàn)榍懊嫖艺f(shuō)過(guò)我們的店開(kāi)在珠海,廣東珠海大部分都是年輕人,從全國(guó)各地去打工的年輕人他們?cè)诠S里面吃飯都覺(jué)得寡淡無(wú)味,一點(diǎn)味道都沒(méi)有,所以就想下班之后出去外面吃一點(diǎn)味道很重的燒烤啊炸串啊,酸辣粉啊,麻辣燙啊,都是他們最喜歡的,所以我和我老婆商量,又在我們的酸奶粉店邊上開(kāi)上麻辣燙店吧,她也覺(jué)得我的想法非常好,但是又面臨一個(gè)問(wèn)題,我們?nèi)ツ睦飳W(xué)做麻辣燙?
現(xiàn)在已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn)了,直接就在網(wǎng)上搜,其實(shí)呢,當(dāng)初我們是提前問(wèn)過(guò)湖北武漢我們學(xué)酸辣粉的那一家學(xué)校的,但是剛剛好那段時(shí)間教酸辣粉和麻辣燙的那個(gè)老師回家去了,他們家里有事,所以我們學(xué)酸辣粉的那個(gè)學(xué)校那一段時(shí)間暫時(shí)就不交麻辣燙,當(dāng)然現(xiàn)在他們又在教了,只是當(dāng)時(shí)那幾個(gè)月他們不交,所以我就講比較著急,我也想盡快的開(kāi)起來(lái)
我們學(xué)酸辣粉的那個(gè)學(xué)校的負(fù)責(zé)人就建議我們說(shuō)你就在廣東的當(dāng)?shù)囟嗫纯?,多找找多品嘗,選一家合適的,沒(méi)有必要一定去四川去,因?yàn)榧夹g(shù)都是流傳的嘛,所以就聽(tīng)從那個(gè)老師的話又去找廣東那些學(xué)做菜,學(xué)小吃的地方,是按照原來(lái)的方法到處品嘗試吃了解,最終在東莞的一家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu),覺(jué)得還吃的比較滿意然后我就想就在那里學(xué)吧
適合早餐店/擺攤經(jīng)營(yíng)
適合餐館/餐廳經(jīng)營(yíng)
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