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開腸粉店賺錢嗎?
15年從業(yè)經(jīng)驗,擅長幫助餐飲開店者免費提升美食制作能力。
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我開腸粉店的經(jīng)歷,已經(jīng)過去十多年了,現(xiàn)在已經(jīng)不從事餐飲行業(yè)了,也沒有像我最初想象的那樣,把它做成事業(yè),現(xiàn)在想起來也很有許多感慨,畢竟那是我第一次創(chuàng)業(yè),也做了三四年,后來結(jié)婚成家生小孩,覺得做早餐真的很辛苦,沒辦法照顧好孩子,才把腸粉店轉(zhuǎn)讓出去了。其實心里也是真的舍不得的,只是老婆要帶小孩,沒有辦法幫我,才不得已轉(zhuǎn)讓出去了。
那么做了幾年腸粉店,到底賺錢嗎?哈哈,這個問題怎么說呢,當(dāng)然是能賺到錢的,否則我拿什么娶老婆養(yǎng)孩子呢?是吧,但是他能暴富嗎?能賺得盆滿缽滿嗎?那也是比較難的,也許有一些腸粉店因為各種優(yōu)越的條件,確實每天都可以賺幾千塊,那是極少數(shù)的。我覺得大多數(shù)腸粉店,一天賣個上千塊,刨去各種成本,賺個四五百,一個月一萬多,這就是正常的了。
我的腸粉店也就差不多吧。最初開始生意沒做開,沒有什么老顧客,一天賣個兩三百,我沒有氣餒,一邊認(rèn)真把衛(wèi)生健康抓好,把口味做好,一邊熱情客氣的對待每一位客人,慢慢的幾個月后,我的生意就起來了,每個月有差不多兩萬的利潤。加上后來我又增加了一些搭配的食物,更進一步增加了銷量。那些年確實算是創(chuàng)業(yè)成功了,也給我增加了信心和勇氣,簡單說,也算是開店成功賺錢了,不過也挺辛苦的。
適合韓國料理店/餐廳經(jīng)營
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