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開鹵菜店賺錢嗎
26年從業(yè)經(jīng)驗(yàn),擅長(zhǎng)幫助餐飲開店者免費(fèi)提升美食制作能力。
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我問(wèn)了問(wèn)他,看起來(lái)很賺錢?。磕奶旄绺缥沂I(yè)了,也開一個(gè)鹵菜店,你可得教我?。?/p>
堂弟哈哈大笑起來(lái)說(shuō),哥你別笑話我呢,我就賺點(diǎn)辛苦錢,不過(guò)我家青蓮說(shuō)了,和我一起辛苦賺錢,心里踏實(shí),我們計(jì)劃年底就結(jié)婚,明年再開一家新店。
不由得非常欣慰,堂弟年輕時(shí)也是吊兒郎當(dāng)過(guò)的,好不容易被他爹拉倒鹵菜店里慢慢收斂下來(lái),現(xiàn)在終于走上自己的創(chuàng)業(yè)致富道路,私下里問(wèn)了他,每個(gè)月能賺一兩萬(wàn)呢,雖然不是暴富,但是生意越來(lái)越好,收入也就很穩(wěn)定,看到了光明前景,他還說(shuō)如果位置好,哪怕拉個(gè)車上街賣鹵菜,每天也能掙好幾百,上千的都有呢。他的抓緊機(jī)遇大干特干,我也為他高興,但是也提醒了他,還是要踏實(shí),食品安全第一要抓緊。
對(duì)顧客也要誠(chéng)信,賺錢是好事,但是一定要賺的有理,賺得安心,賺錢了也可以薄利多銷,讓更多顧客受益呢,譬如一斤鹵豬蹄賣30,賺10塊就行了,顧客實(shí)惠,也就更喜歡來(lái)光顧啦!
適合小吃店/擺攤經(jīng)營(yíng)
適合火鍋店/菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)
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