開快潔菜店賺錢嗎？

           古往今來，民以食為天，每個(gè)人一生中，都不會(huì)只在自己家里吃飯，基本都會(huì)出去，在各式各樣的餐館吃飯，或者吃大餐，或者一碗面，或者一個(gè)包子一杯豆?jié){。就是這些基本需求，讓餐飲業(yè)從古到今，都是開店做生意的首先，不管什么時(shí)候，人都是要吃的是吧。也就保證了餐飲生意的長(zhǎng)紅持久，亙古不變，從氣派堂皇的大酒店大餐館，幾千平米的農(nóng)家樂，到幾平米的小店，甚至到路邊一個(gè)小攤子，都能吸引到各式各樣的客人光顧消費(fèi)，自然就能賺到錢了。不過賺到錢的數(shù)量當(dāng)然也不一樣，大型的館子一天十萬(wàn)八萬(wàn)都有可能賺得到，小吃車也有可能一天賺個(gè)幾百上千的哦。

那么開快潔菜店賺錢嗎？能賺多少錢？有沒有傳說中的一夜暴富可能啊？當(dāng)然也會(huì)有這種可能，不過說實(shí)話，那也只是個(gè)別少數(shù)，大多數(shù)都是能正常經(jīng)營(yíng)，賺取合理利潤(rùn)的。這樣才能長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)下去。

 快潔菜因?yàn)槠贩N中，使用方便快捷，深受都市忙碌一族的喜愛，為他們節(jié)約了時(shí)間同樣又不失美味，既吃得好，又不耽擱時(shí)間，年輕顧客最喜歡了，加上品種多，每天可以換著吃，不會(huì)膩味，吃一輪過去都要個(gè)把月，而且還經(jīng)常更新一些時(shí)令菜品，這樣顧客更喜歡了。

不過快潔菜主打薄利多銷，客單利潤(rùn)其實(shí)并不高，但是這樣顧客就更喜歡了，客人一多，銷量一大，譬如一個(gè)二三線城市里50平米的店，正常的話一個(gè)月銷量能到十萬(wàn)到十五萬(wàn)左右，毛利潤(rùn)八到十萬(wàn)左右，除去店租和人工，凈利潤(rùn)五六萬(wàn)還是有的。