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哪些地方適合開鴨脖店
26年從業(yè)經驗,擅長幫助餐飲開店者免費提升美食制作能力。
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我知道很多人開餐飲店他很頭疼,就是不知道去哪里開,在找店鋪的時候,也很犯愁。太繁華的地段,租金太貴,但是呢租金便宜的地方呢,又可能客流又很少擔心沒生意。
所以呢很多開餐飲店的朋友就因為這個問題就會受盡折磨,的確讓人頭疼。那么如果我們想開一個鴨脖店,要開在什么樣的地方比較合適呢?雖然他說全國各地人大多數(shù)都喜歡吃鴨脖,不管是大城市還是小城鎮(zhèn),但是有的地方開鴨脖他還不一定就合適,因為相對來說鴨脖這個東西,還是年輕人喜歡的比較多,所以我們在選擇鴨脖店的位置的時候,最好是要看一看周圍的客流。
他的客流人群是什么樣的年齡段,年輕人多的地方就比較適合,因為鴨脖這個東西,老年人他是不太喜歡吃的,他們怕辣,又覺得說怕不健康,最主要的是怕花錢。 年輕人跟小朋友多的地方,這個鴨脖還是更受歡迎。所以我們可以選擇一些城市商圈的步行街,夜市或者說一些公司的集中的周邊,或者說一些學校的附近,中學,大學附近他都是可以的,當然也有的鴨脖呢,他只做外送,就在店里或者在家里生產好了,就往周圍配送,這這樣子呢,對開店地址的選擇就稍微的寬松一點,但是如果我們是要開實體店的時候,就盡量要選擇周圍的年輕人多的地方,學校,步行街,商業(yè)中心,或者是超市里面,或者是菜市場附近,這些都是比較合適的鴨脖店的開店位置
適合早餐店/面館經營
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