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開(kāi)生煎包店要找什么樣的地方
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所以說(shuō)我們不管做什么生意,一定要找好合適的位置,那我們說(shuō)要開(kāi)個(gè)生煎包店,要找什么樣的地方比較合適呢?我們要從這個(gè)項(xiàng)目的特征來(lái)考慮,生煎包它主打的就是早餐的時(shí)間段,早餐時(shí)間段什么樣的地方客流量最多?
我們來(lái)分析一下,首先菜市場(chǎng)這是一個(gè)真理呀,中國(guó)任何一個(gè)菜市場(chǎng)早上人都很多,除非那個(gè)菜市場(chǎng)開(kāi)不下去了,是吧?所以每個(gè)菜市場(chǎng)邊上一定會(huì)有賣早餐的,賣包子,饅頭的,油條的之類的。所以如果你能找到一個(gè)好一點(diǎn)的菜市場(chǎng)的進(jìn)出口去開(kāi)個(gè)生煎包店,這個(gè)成功的概率就很高。
如果你找不到菜市場(chǎng)就去找什么呢?就找一個(gè)相對(duì)成熟一點(diǎn)的居住區(qū),就是說(shuō)那個(gè)地方很多人住著,他雖然沒(méi)有菜市場(chǎng),但是很多人住的,他早上都會(huì)出去上班都會(huì)經(jīng)過(guò)那個(gè)地方,這樣也是可以的,這種地方你賣個(gè)早餐,賣個(gè)生煎包也是可以的,這樣子也會(huì)有很多的回頭客,老顧客,因?yàn)椴皇敲恳粋€(gè)人都要去買菜嘛,他有時(shí)候不去買菜,他就不想去菜市場(chǎng)對(duì)吧?他從家里出來(lái)路過(guò)小區(qū)門口那里,你剛好在那里賣生煎包,他很大概率就是你那里買的,他不可能再跑去菜市場(chǎng)。
還有呢就是學(xué)校,很多的學(xué)校上課時(shí)間都特別早,家長(zhǎng)根本就沒(méi)有時(shí)間做早餐,可能也不方便專門繞路去買早餐,如果你在學(xué)校邊上剛好開(kāi)了一個(gè)早餐店賣生煎包,那家長(zhǎng)就覺(jué)得便利啊,而且生煎包一個(gè)包子一塊、1塊五,最貴兩塊,學(xué)生也吃得起啊,學(xué)生自己也有錢啊,去這種地方開(kāi)生煎包店也是可以的。所以說(shuō)開(kāi)生煎包店要求什么樣的地方呢?就會(huì)像我這樣從這個(gè)項(xiàng)目本身的特征去分析,去匹配跟他相符合的地方,開(kāi)生煎包要在什么樣的地方呢?我覺(jué)得就是我講的以上的幾個(gè)地方是比較合適的。
適合夜宵店/擺攤經(jīng)營(yíng)
適合早餐店/面館經(jīng)營(yíng)
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